Koekjes

Palmier koekjes maken? Het klinkt misschien ingewikkelder dan het is. Deze knapperige bladerdeegkoekjes, ook wel vlinderkoekjes genoemd, zijn verrassend eenvoudig om zelf te maken en vragen maar een paar basisingrediënten. Wat je ervoor nodig hebt? Bladerdeeg, suiker en een beetje geduld. De vorm doet denken aan een hartje of een vlinder, maar de smaak is …