Ga terug
Klein

Detox thee zetten

Detox thee zetten begint met het kiezen van je ingrediënten. Voor een liter thee gebruik je meestal verse of gedroogde gember, een halve biologische citroen, een stukje kaneel en eventueel kurkuma of kruidnagel. Breng het water net niet aan de kook, maar tot ongeveer 90 graden.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Trekken 15 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties: 1 Liter
Gang: Drankjes
Keuken: Internationaal
calorieën: 1

Ingrediënten
  

  • 30 gram verse gember
  • 1 stuk kaneelstokje
  • 1 halve biologische citroen
  • 1 theelepel kurkumapoeder of een stukje verse kurkuma
  • 1000 milliliter water

Benodigdheden

  • Snijplank en mes
  • Waterkoker of steelpan
  • zeef
  • Theepot of thermosfles

Stapsgewijze handleiding
 

  1. Het zetten van deze thee begint met het snijwerk. Snij de gember in dunne plakjes, de citroen in halve schijfjes.
  2. Verwarm het water tot ongeveer 90 graden. Breng het niet aan de kook, zo behoud je de werkzame stoffen.
  3. Voeg alle ingrediënten toe aan het water en laat dit 10 tot 15 minuten trekken, met het deksel op de pan.
  4. Giet de thee door een zeef in een theepot of thermosfles.
  5. Drink de thee warm of lauwwarm, verspreid over de dag.